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這4種「菜根」不要扔,插土里就能活!種一盆吃半年,美味又省錢

現在疫情反復,不少人都會選擇一次性購買大量蔬菜,在冰箱里放著。但蔬菜不適合長期存放,放在冰箱里也容易爛掉,如果想經常吃到蔬菜的話,不妨在做菜時將這4種「菜根」留下,只要插在土里就能活,綠色又健康!

1 芹菜

在切菜時,保留4cm左右的菜根,然后種在土里,定期澆水,無需多久就能收獲一大盆芹菜。

2 香菜

平時在烹飪時,香菜是絕對不能少的重要調味品。香菜的生長速度很快,只要切下香菜根,種在花盆里,以后家里就再也不用買香菜了。

3 菠菜

菠菜也是很好種的,而且在很短的時間里就能長滿一大盆,只要將菠菜根種在花盆里,給它澆足水分,就能隨時隨地吃到新鮮菠菜了。

4 空心菜

不少人都很喜歡吃空心菜,空心菜本身的口感很好,而且也很容易種,把買回來的空心菜葉清炒,菜根種進花盆,無需多久就能擁有一個小菜園了~

這4種好種長得又快的蔬菜你都記住了嗎?下次千萬不要再把菜根隨便丟掉了,插進花盆里,讓家人隨時隨地吃到新鮮自產蔬菜吧!

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