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電飯煲內膽的涂層掉落了,對人體有害嗎?答案或許和妳想的不一樣

電飯鍋用久了,內膽涂層會出現脫落,有人覺得用這種電飯鍋煮飯,會產生有害物質,給身體造成損害。這種說法有沒有道理?今天給大家解釋一下,事實可能和妳想的不一樣!

01 電飯煲「內膽」是什麼?

電飯鍋由外殼和內膽兩部分組成,內膽直接和食物接觸。

電飯鍋用久了,內膽涂層會出現掉落,這時一些人會扔掉換新。

有人說用涂層掉落的飯鍋煮飯,容易導致重金屬中毒,嚴重的可能引發身體病變。

首先來說,涂層掉落不會引發重金屬中毒,電飯鍋內膽是鋁制的,不是重金屬。

看到這里有人會說,攝入過多鋁元素會損傷人的神經系統,影響智力。

這點確實,但大家要知道什麼情況下,鋁元素才會析出。

鋁鍋中的鋁元素,要變成鋁離子才能進入食物,而鋁鍋在高溫狀態下才能產生鋁離子。

通常情況下鋁鍋的溫度在250℃以上,才會產生鋁離子,而電飯鍋在煮飯時的溫度只有100℃。

所以根本用不著擔心所謂的有害物質!

而且,鋁鍋的表面有一層氧化鋁薄膜,即便溫度高于250℃,也能防止鋁離子析出。

有一點要注意,不能用電飯鍋煮酸性食物,酸能和鋁發生反應,產生有害物質。

02 內膽涂層掉了怎麼辦?

1 請廠家幫忙換新

如果在保修期內,可以讓廠家幫忙換新,或者修復。

2 定期保養

使用電飯鍋時,切記不能干燒,否則會縮短電飯鍋的使用壽命。

電飯鍋用完后,等冷卻以后再清理,這樣能延長涂層是使用壽命,防止脫落。

3 不要用鋼絲球刷洗

清洗前記得提前浸泡20分鐘,用百潔布擦洗一遍。不能用鋼絲球擦洗,否則會劃傷涂層。

電飯鍋清潔好以后,記得擦干水分,防止滋生細菌,影響身體健康。

電飯鍋涂層脫落了也不要緊,只要不是大面積脫落,還是可以正常使用的,不必擔心。

快把這篇文章發給身邊的朋友,給他們提個醒,越多人知道越好!

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