有人以為，只要把保鮮膜罩在食物上，就能起到保鮮的作用，這種想法大錯特錯！教大家幾個保鮮膜的正確用法，最后這個一定要做對，不然食材加速腐爛！
01 冷熱保鮮膜區分使用
保鮮膜有兩種，一種是冷藏保鮮膜，一種是熟食保鮮膜，在購買時注意區分。
冷藏保鮮膜只能用來給蔬菜保鮮，不能加熱，否則會釋放有害氣體，污染食材影響健康。
熟食保鮮膜既可以用于蔬菜保鮮，也可以用來給食材加熱。
02 保鮮膜上扎幾個小孔
有些人會把蓋有保鮮膜的菜品，直接放進微波爐加熱，拿出來發現保鮮膜鼓起來了。
這是由于食材加熱時，水分蒸發導致的。
下次加熱前，記得用牙簽在保鮮膜上戳幾個小孔，這樣有利于水氣散失，以免撐破保鮮膜。
03 保鮮膜不要纏太厚
有些人覺得一張保鮮膜不保險，會纏好幾層。這種做法也是錯誤的。
保鮮膜纏太厚，會導致二氧化碳無法散失，加速食材腐敗。
04 不要接觸油炸食品
油炸食品溫度高，保鮮膜放在上面會被燙壞。
有害物質沾在食材上，會污染食材，影響身體健康！
05 飯菜放涼再蓋膜
飯菜吃完不要馬上蓋保鮮膜，要等晾涼以后再蓋。
否則會導致營養成分流失，影響菜品口感，加速食材變質。
06熟食不要接觸保鮮膜
保存熟食時，菜品不要接觸保鮮膜，菜品中的油脂、鹽分會腐蝕保鮮膜，產生有害物質。
吃了這樣的飯菜，會給健康造成非常大的傷害！
07這類果蔬要用膜
蘋果、梨、西紅柿在保存前，記得裹一層保鮮膜，避免水分流失。
蘿卜、黃瓜、豆角等蔬菜不能用保鮮膜，否則會導致營養成分流失，加速食材變質。
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