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買到假蜂蜜就虧大了 專家教你如何輕松鑒別真假

蜂蜜就是蜜蜂采集花粉釀造的美味,不僅味道香甜,還具有保肝護氣、補中潤燥、通便的功效,很多人都喜歡在早上喝上一杯蜂蜜水,開啟美好的一天。

但是市面上的蜂蜜良莠不齊,真假難辨,想要買到一個純正的好蜂蜜顯得格外難。

真蜂蜜就是純蜜蜂釀造的,而假蜂蜜就是在真蜂蜜中添加了其他的成分,雖然味道上差不多,但實際上的功效就會減弱很多。

在購買蜂蜜時,一般人是很難辨別真假蜂蜜的,下面阿純就教你兩招,讓你輕松辨別真假蜂蜜,以后再也不怕買到假的蜂蜜了。

第一招,可以選擇燃燒法。簡單來說,就是在火柴上抹上一定量的蜂蜜,然后再去點燃它,如果火柴點燃了,那麼就說明這個蜂蜜是真的蜂蜜,沒有添加其他的東西;如果這個火柴并沒有點燃,說明蜂蜜中的有些成分已經將能夠燃燒的部分毀壞了,里面可能添加了水或者是糖分,這樣的蜂蜜就是假蜂蜜了。

第二招,將一滴蜂蜜直接滴入水中,觀察蜂蜜在水里面的變化。如果蜂蜜進入水中之后快速的消散了,不一會的功夫就不見了,那就說明這個蜂蜜是真的,是完全溶于水的;反之,蜂蜜沒有溶于水,還是一滴漂浮在水面上,說明蜂蜜中添加了其他的成分,就是假蜂蜜了。

好了,上面提到的辨別真假蜂蜜的小妙招你學會了嗎?以后買蜂蜜時就可以用上了。

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