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買榴蓮,教你5招挑選,香甜綿軟,皮薄肉厚特飽滿,不花冤枉錢

榴蓮上市,許多榴蓮愛好者紛紛采購起來,但有很多人花了大價錢買回家,卻發現果肉都是死包。如何挑選榴蓮才能避免這種情況?今天教給大家5個挑選榴蓮的步驟,買回家的榴蓮果肉又大又甜!

第01步:看尖刺

榴蓮表面有很多大小不一的尖刺,如果想要挑到優質的榴蓮,首先就要仔細觀察這些尖刺。有些榴蓮的尖刺筆直堅硬,拿手一碰就很尖銳,這樣的榴蓮最好不要買,而有些榴蓮的尖刺自然彎曲,并不鋒利,這樣的榴蓮大多皮薄肉厚,建議大家購買。

第02步:捏尖刺

稍不留意就可能買到生的榴蓮,而還沒熟的榴蓮打開之后就直接浪費了。如何才能挑到熟度適中,正好能吃的榴蓮?只需要伸手捏一捏榴蓮的尖刺,如果相鄰的兩個尖刺能夠輕松靠在一起,就說明榴蓮已經完全熟了,買回家一打開就能吃。

第03步:看形狀

榴蓮大致有兩個形狀,一種是細長形狀的,底部比較窄,這樣的榴蓮一看就果肉不多,不建議大家購買,另一種整體偏圓潤一點的,底部也比較鼓,這樣的榴蓮才是皮薄肉厚,建議購買!

第04步:聞一聞

看完榴蓮的外觀,我們還可以低頭聞一聞榴蓮的味道,正常的榴蓮是有一股比較濃郁的香甜,也就是不愛吃榴蓮的人所說的臭味,如果是已經腐爛變質的榴蓮則聞起來有一股酒精味兒,如果聞起來沒有味道,說明很可能里面全是死包。

第05步:看開口

當我們去超市買榴蓮時,會發現有些榴蓮已經產生了裂口,有人對此不以為然,覺得正好方便剝,那就大錯特錯了。有裂口的榴蓮已經過度成熟,并且還會滋生細菌,我們要買的應該是開口很小的或者是較為完好的榴蓮。

學會這5個步驟,才能挑到又香又甜又大的榴蓮,轉發給身邊的朋友吧!

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